鳳凰被很多人視為中國最美麗的小城,山不高而秀雅,水不深而清冽,樓閣掩映于群峰流水之間,玲瓏秀麗,如一幅含蓄雋永的山水畫。
鳳凰古城分為古城景區,南華山景區,沙灣景區,奇梁洞景區和黃絲橋古城,南方長城等六大景區,其中鳳凰古城景區集中了鳳凰大多數的古老建筑,是鳳凰城的核心游覽區,值得品味,舊時有鳳凰八景之說:分別是南華疊翠,蘭徑樵歌,山寺晨鐘,東嶺迎暉,龍潭漁火,梵閣回濤,溪橋夜月,奇峰挺秀,其中前三景在南華山,后五景在沙灣景區,有心的游客可以一一的看看
在鳳凰周邊還有德夯風景區和芙蓉鎮,德夯自然分光秀美,有流沙瀑布,盤古峰,矮寨公路奇觀,玉泉門風光等,民族風情濃郁,有苗家作客,攔門對歌,跳歌會,苗族鼓舞等苗家,土家傳統的歌舞風俗。芙蓉鎮原名王村,這是一座典型的湘西古鎮,土家吊腳樓,青石板路隨處可見,電影【芙蓉鎮】便是在此拍攝的,因為這個緣故,王村改名為芙蓉鎮。
秀麗的風景,再加上湘西的美食,湘西菜是湘菜的重要一個分支,湘西菜長于制作各種山珍野味,煙熏臘肉和各種腌肉,口味側重于咸香酸辣,常以柴炭作燃料,腌肉方法也十分特殊,大多腌后臘制,代表菜有:紅燒酸辣板栗燒菜心,湘西酸肉,炒血鴨等。
還有土家火鍋也是別具風味,從餐具,座位,菜品無不如此,有機會一定要親自品嘗,乾州鴨子火鍋,龍山茅坪辣子雞火鍋是當地有名的火鍋,冠以此名號的店家數不勝數,到時候向本地人打聽誰家的味道最好,他們的意見是最權威的。其中還有好多小吃,糯米粑粑,油粑粑,糖馓子也是湘西土家,苗家常見的街頭小吃
魅力的鳳凰古城讓你的旅行回味無窮················